Torta panna e fragole
Questa è una classicissima torta di compleanno panna e fragole, fatta con il pan di spagna di Montersino (è la ricetta che uso più…
Read MoreDolci per i bambini
Ciambelle fritte di patate
Ma quanto sono buoni i dolci fritti! Per fortuna ogni anno arriva carnevale così abbiamo una buona scusa per farne una scorpacciata, certo non…
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Cupcake con frosting al mascarpone
Per chi non se lo ricordasse il 14 febbraio è San Valentino, festa degli innamorati, non manca molto è meglio che ci mettiamo all’opera! Se…
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Crostatine alla marmellata
Ogni tanto ricordiamoci di preparare ai nostri bambini una sana merenda da portare a scuola, io prediligo le crostatine alla marmellata, solitamente i bambini ne vanno…
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Ciambellone al latte
Sul mio blog ci sono diverse versioni del ciambellone, ma questa forse è la più classica, quella che almeno una volta dovrebbe entrare in…
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Torta di compleanno Frozen
Torta di compleanno a tema Frozen, per una bimba con stupendi occhi di gatto che si chiama Giulia. Frozen invece è un film animato…
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Crostatine al cioccolato al latte
La Pasqua è passata e ora mi ritrovo con chili di cioccolato al latte che invadono la mia dispensa, tanti cocci di uova ammassati…
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Frittelle con il metodo Biasetto
Mancano ancora pochi giorni e poi anche Carnevale è finito, ma prima bisogna assolutamente fare le frittelle! Di ricette ce n’è tantissime, ma quella…
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Babbo Natale in pasta di zucchero
Mancano pochi giorni a Natale, e ho voluto divertirmi un po’ con la pasta di zucchero, vi propongo un semplicissimo Babbo Natale da posizionare…
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Biscotti alla frolla montata
Mancano pochi giorni a Natale, e nella mia cucina fervono i preparativi, una delle cose più divertenti da fare sono i biscotti, che poi…
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Torta Paradiso di Massari
Oggi vi propongo un dolce molto semplice, un classico tra le torte casalinghe, la torta paradiso, soffice, leggera e friabile, di grande delicatezza e amata…
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Waffle
“Non c’è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove si trova, com’è fatta: purché sia una cucina, un posto…
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Pumpkin Cheesecake
Come fare una cremosissima Pumpkin Cheesecake Trick or Treat, ci siamo, la notte delle streghette, maghi, simpatici scheletrini e terribili mostriciattoli si sta avvicinando!…
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