Pumpkin Cheesecake
Come fare una cremosissima Pumpkin Cheesecake Trick or Treat, ci siamo, la notte delle streghette, maghi, simpatici scheletrini e terribili mostriciattoli si sta avvicinando!…
Read MoreTorte con creme
Vanilla sponge cake e crema ai mirtilli
E dopo aver trascurato per un po’ il mio blog durante l’estate, ritorno più carica che mai, con una torta davvero speciale!! La torta…
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Cheesecake senza forno
Stupende meravigliose cheesecake, ne ho fatte di tutti i generi e tipi, ma queste senza l’utilizzo del forno sono perfette per le giornate estive di gran…
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Mousse di fragole e yogurt
Fa caldo, molto caldo, nessuno ha voglia di accendere i forni o di cose troppo pesanti e allora via libera alla frutta, buona, matura…
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Angel food cake
Angel food cake, una meravigliosa nuvoletta bianca al profumo di zucchero filato, si è proprio così che io vedo questo sofficissimo dolce dall’insolito colore bianco. Una…
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Mousse al cioccolato e crema al formaggio
Una cremosissima torta con mousse al cioccolato Sono onorata di avere un giovanissimo follower che segue i miei dolci, mi lascia ogni tanto qualche commento…
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New York cheesecake
Ma quanto è buona la New York cheesecake! Sono sempre più soddisfatta del mio nuovo libro “California Bakery“, sto sperimentando una ricetta dietro l’altra,…
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Torta mimosa con ananas
La torta mimosa non posso che dedicarla a tutte le donne, anche se in realtà è solo una scusa per poter rifare una meravigliosa torta, non…
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Lemon meringue pie
Questa lemon meringue pie è stata veramente la mia torta di debutto, avevo solamente tredici anni e partecipai alla gara di torte del paese, non…
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Cuore brùlé per San Valentino
Un dolce cuore per gli innamorati Amore, vola da me con l’aeroplano di carta della mia fantasia, con l’ingegno del tuo sentimento. Vedrai fiorire…
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Torta cioccolatina con amarene
Quando ho iniziato a pensare alla torta cioccolatina, ho voluto prendere ispirazione come abbinamenti, da un famoso dolce da me molto amato e cioè…
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Tronchetto di Natale
Ogni anno rifaccio questo tronchetto di Natale, non è un dolce molto complicato, anzi è abbastanza semplice nei suoi ingredienti, solamente un biscuit…
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Tronchetto alla crema gianduia
Quando sei una food blogger e il tuo blog parla solo di dolci, alle persone che ti stanno accanto viene spontaneo pensare che il giorno di…
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