Torta al pistacchio di Bronte
Un dolce strepitoso che esalta tutta la bontà del pistacchio di Bronte Quanto mi piace il pistacchio…cosa ve lo dico a fare! Mi piace…
Read MoreTorte di compleanno
Pan di Spagna, panna e lamponi
Non c’è niente di più goloso di un buon Pan di Spagna fresco, farcito con un ottima crema chantilly e ricoperto da tanta panna…
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Torta di rose
Questa la definirei una torta femminile, e infatti è stata pensata per il compleanno di una donna molto speciale, la mia nonna. Dedicatela anche voi…
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Torta panna e fragole
Questa è una classicissima torta di compleanno panna e fragole, fatta con il pan di spagna di Montersino (è la ricetta che uso più…
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Come si fa una Naked Cake
Naked Cake torta americana di gran moda al momento, anche detta torta nuda perché si libera di ogni copertura, che si tratti di panna,…
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Torta di compleanno Frozen
Torta di compleanno a tema Frozen, per una bimba con stupendi occhi di gatto che si chiama Giulia. Frozen invece è un film animato…
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Torta di compleanno
Oggi andiamo sul classico, vi propongo una tradizionalissima torta di compleanno, biscuit leggero alle mandorle, ma potete anche sostituirlo con un più semplice pan…
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Vanilla sponge cake e crema ai mirtilli
E dopo aver trascurato per un po’ il mio blog durante l’estate, ritorno più carica che mai, con una torta davvero speciale!! La torta…
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Torta cioccolatina con amarene
Quando ho iniziato a pensare alla torta cioccolatina, ho voluto prendere ispirazione come abbinamenti, da un famoso dolce da me molto amato e cioè…
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Torta al tiramisù
Ed eccomi alle prese con la mia terza Re Cake e devo dire che forse è anche la mia preferita. Mi è piaciuto moltissimo l’abbinamento tra…
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Charlotte ai frutti rossi
La charlotte è un dolce strepitoso, composto da un ripieno cremoso, circondato da una corona di savoiardi e generalmente guarnito da frutta fresca. Il nome…
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Torta di compleanno Peppa Pig
Questa è una torta speciale, non solo perché è la torta di compleanno del mio bambino Niccolò, ma anche perché è stata fatta in…
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Il tiramisù che si crede una torta
Questa è una torta di compleanno con tutte la caratteristiche del tiramisù, a partire dalla farcitura alla crema mascarpone, al biscuit imbevuto di bagna al caffè,…
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