Pesche al Moscato
Author: Paola
Recipe type: Frutta
- 2 kg di pesche ben mature
- una bottiglia di vino Moscato d'Asti (Azienda Pianbello Canelli)
- 2 cucchiai di zucchero
- Sbucciare le pesche e ridurle a cubetti, metterle in una ciotola bella capiente, e ricoprirle con abbondante vino Moscato.
- Addolcire se vi va con due cucchiai di zucchero semolato, mescolare molto bene e riporre in frigorifero per un paio d' ore finché non saranno belle fredde.
- Servire in coppette o bicchieri a scelta.
Recipe by Vaniglia e Pistacchio at https://www.vanigliaepistacchio.it/2015/09/pesche-al-moscato.html
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