Crostata con salsa al cioccolato e composta di fragole
Questa crostata con fragole e cioccolato è dedicata a tutte le mamme. Ho scelto le fragole perché adesso è proprio il loro momento,…
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Read MoreTribù Golosa, in collaborazione con 750 grammes primo sito di ricette francese e organizzatore del Salon du Blog Culinaire in Francia, presentano il Paris…
Read MoreQuesto profumatissimo budino è un ottimo esempio di come riciclare gli avanzi, si perché mi era rimasto del grano cotto dalla pastiera di Pasqua…
Read MoreCake pops, dolcetti che sembrano dei lecca lecca, perfetti per le feste dei bambini. Ci si può veramente sbizzarrire in diverse combinazioni: utilizzare una torta…
Read MoreIl gelato alle noci e cioccolato bianco è un gelato che sposa due elementi abbastanza contrastanti tra di loro, ma che in realtà…
Read MoreLe coupelle con il gelato e i frutti di bosco caldi, sono uno dei miei dolci forti, quello che faccio sempre nei pranzi…
Read MoreE dopo la colomba non poteva mancare la pastiera, tipico dolce pasquale di origine napoletana, ma che ormai si fa un po’ in…
Read MoreManca poco a Pasqua e come da tradizione, non potevo non fare la colomba. Quest’ anno ho deciso di farla a regola d’arte e…
Read MoreQueste piccole crostatine le faccio ogni volta che ritorna il tempo delle fragole è un piccolo rito di ben venuto alla primavera. Naturalmente si…
Read MoreQueste sono delle piccole crepes dolci, farcite con della crema pasticcera all’arancia e gocce di cioccolato. Date le loro piccole dimensioni potrebbero benissimo essere…
Read MoreLa treccia alle mele è uno dei tanti dolci che ho imparato a fare durante i corsi di pasticceria e tra tutti è forse…
Read MoreLe bagne sono degli sciroppi di acqua e zucchero, aromatizzati con alcolici come rum, limoncello, kirsch ecc. Oppure analcolici con l’aggiunta del liquido della…
Read MoreCi siamo, ritornano i gelati, con l’arrivo della primavera e dei primi tepori ritorna anche la voglia di gelato. Anche se per me…
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