Cookies con gli Smarties (i biscotti dei bambini)
Cookies Smarties, i biscotti più amati dai bambini E finalmente dopo tanta insistenza da parte dei miei bambini, anch’io ho fatto i Cookies agli…
Read Moredolci americani
Cream Tart per San Valentino
Cream Tart la torta più alla moda del momento, ovviamente arrivata dritta, dritta dall’America! Ma devo dire che è stata una piacevole scoperta, perché…
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Torta di pere
Continua la mia serie di ricette tratte dal libro Fresh and Light di Donna Hay, oggi Torta di Pere. Un dolce fatto con due farine…
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Torta chocolate fudge
Ho due amiche meravigliose, che per il mio compleanno mi hanno regalato un bellissimo libro di ricette. Era da tempo che volevo provare le…
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Muffins alla pesca
Nel mio cestino da picnic ci metto una montagna di muffins, oggi li ho fatti alla pesca, frutto profumatissimo in questa stagione e perfetto…
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Lemon square
Oggi vi propongo un dolcetto preso dal libro California Bakery, uno dei miei preferiti sulla pasticceria americana. I Lemon Square sono perfetti per l’estate, dolcetti con…
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Cupcake con frosting al mascarpone
Per chi non se lo ricordasse il 14 febbraio è San Valentino, festa degli innamorati, non manca molto è meglio che ci mettiamo all’opera! Se…
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Come si fa una Naked Cake
Naked Cake torta americana di gran moda al momento, anche detta torta nuda perché si libera di ogni copertura, che si tratti di panna,…
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Chiffon Cake al cocco
Di chiffon cake ne ho fatte tante, ma questa al cocco è per i più golosi. Sono partita da una semplice chiffon cake all’arancia…
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Brownies
Brownies, per una merenda al parco, un pomeriggio di giugno, con tanti bambini scatenati, i loro genitori, le coperte stese all’ombra di un albero, le…
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Muffins pere e fiocchi d’avena
Questi muffins, sono perfetti per far colazione, sani e nutrienti, dentro c’è tutto ciò che serve per iniziare la giornata con la giusta dose…
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Angel food cake
Angel food cake, una meravigliosa nuvoletta bianca al profumo di zucchero filato, si è proprio così che io vedo questo sofficissimo dolce dall’insolito colore bianco. Una…
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Cupcakes alla vaniglia
Anche oggi vi propongo un dolce perfetto per le merende dei vostri bimbi, i cupcakes alla vaniglia, non c’è bimbo che vi resista. E ora vediamo…
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