Lemon Crinkle Cookies: regali di Natale da mangiare
Crinkle cookies vi spiego come prepararli e trasformarli in un perfetto dono Natalizio Quali sono i biscotti perfetti da regalare a Natale? Ma naturalmente…
Read MoreDolci Americani
Deliziose Cherry Pie
Ogni anno aspetto con impazienza la stagione delle ciliegie, penso che siano tra i miei frutti preferiti, così belli perfetti nella loro forma e…
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Cream Tart per San Valentino
Cream Tart la torta più alla moda del momento, ovviamente arrivata dritta, dritta dall’America! Ma devo dire che è stata una piacevole scoperta, perché…
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Torta di pere
Continua la mia serie di ricette tratte dal libro Fresh and Light di Donna Hay, oggi Torta di Pere. Un dolce fatto con due farine…
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Torta chocolate fudge
Ho due amiche meravigliose, che per il mio compleanno mi hanno regalato un bellissimo libro di ricette. Era da tempo che volevo provare le…
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Muffins alla pesca
Nel mio cestino da picnic ci metto una montagna di muffins, oggi li ho fatti alla pesca, frutto profumatissimo in questa stagione e perfetto…
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Lemon square
Oggi vi propongo un dolcetto preso dal libro California Bakery, uno dei miei preferiti sulla pasticceria americana. I Lemon Square sono perfetti per l’estate, dolcetti con…
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Cheesecake caffè e cioccolato
Cheesecake caffè è cioccolato, vi lascio questa ricettina super cioccolatosa per Pasqua così iniziate già a smaltire le uova. Volendo potete anche sostituire la…
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Cupcake con frosting al mascarpone
Per chi non se lo ricordasse il 14 febbraio è San Valentino, festa degli innamorati, non manca molto è meglio che ci mettiamo all’opera! Se…
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Bicchierini di cheesecake al caffè
Trovo che questi bicchierini di cheesecake al caffè sia un perfetto dopocena, un dessert poco impegnativo nelle dimensioni, fresco e con l’effetto digestivo del…
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Come si fa una Naked Cake
Naked Cake torta americana di gran moda al momento, anche detta torta nuda perché si libera di ogni copertura, che si tratti di panna,…
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Cheesecake meringa e fragole
Per la festa della mamma ci vuole una torta speciale, di quelle romantiche, molto cremose, ma anche con un tocco di modernità, per questo…
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Chiffon Cake al cocco
Di chiffon cake ne ho fatte tante, ma questa al cocco è per i più golosi. Sono partita da una semplice chiffon cake all’arancia…
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