Castagnole di Sal De Riso
Queste non sono normali castagnole, hanno qualcosa in più che le rende davvero speciali, hanno il gusto della nocciola. L’idea non è mia, ma…
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Torta di nocciole delle Langhe
Che inverno sarebbe senza la torta di nocciole? Quando fuori fa freddo e piove un ottimo passatempo è rompere le nocciole, un lavoro lungo e…
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Ciambella cioccolato e nocciole
Come fare una ciambella sofficissima, al cioccolato con il profumo delle nocciole Alcuni giorni fa durante una delle mie solite incursioni per negozi, non…
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Nocciole tostate
Quella di oggi non è proprio una ricetta, è una preparazione per sfruttare al meglio il sapore e l’aroma delle nocciole. Se avete la fortuna…
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Tronchetto alla crema gianduia
Quando sei una food blogger e il tuo blog parla solo di dolci, alle persone che ti stanno accanto viene spontaneo pensare che il giorno di…
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Cookies al cioccolato e nocciole
Cookies, fantastici biscotti americani dalle innumerevoli varianti, in questo caso mi sono rifatta a una ricetta di Ernst Knam e ho utilizzato il cioccolato…
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