Panna cotta con ciliegie caramellate
Per gli amanti delle ciliegie un dolce strepitoso Ho voluto approfittare delle ultime ciliegie belle mature e succose per fare questo dessert: veloce, fresco…
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Torta al pistacchio di Bronte
Un dolce strepitoso che esalta tutta la bontà del pistacchio di Bronte Quanto mi piace il pistacchio…cosa ve lo dico a fare! Mi piace…
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Torta panna e fragole
Questa è una classicissima torta di compleanno panna e fragole, fatta con il pan di spagna di Montersino (è la ricetta che uso più…
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Bicchierini di cheesecake al caffè
Trovo che questi bicchierini di cheesecake al caffè sia un perfetto dopocena, un dessert poco impegnativo nelle dimensioni, fresco e con l’effetto digestivo del…
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Torta di compleanno Frozen
Torta di compleanno a tema Frozen, per una bimba con stupendi occhi di gatto che si chiama Giulia. Frozen invece è un film animato…
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Torta di compleanno
Oggi andiamo sul classico, vi propongo una tradizionalissima torta di compleanno, biscuit leggero alle mandorle, ma potete anche sostituirlo con un più semplice pan…
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Coppa del nonno
Ve la ricordate la vecchia cara coppa del nonno? Quella che quando si era piccoli la potevano mangiare solo i grandi perché era al…
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Angel food cake
Angel food cake, una meravigliosa nuvoletta bianca al profumo di zucchero filato, si è proprio così che io vedo questo sofficissimo dolce dall’insolito colore bianco. Una…
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Pavlova panna e fragole
Piccole Pavlova monoporzione E Pavlova sia, era molto tempo che desideravo fare questo dolce, una meravigliosa nuvoletta bianca di meringa e panna, che solo a vederla…
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Torta cioccolatina con amarene
Quando ho iniziato a pensare alla torta cioccolatina, ho voluto prendere ispirazione come abbinamenti, da un famoso dolce da me molto amato e cioè…
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Pumpkin pie – Re Cake 13
Deliziose piccole Pumpkin Pie La pumpkin pie non è altro che una crostata alla zucca, tipico dolce del Nord America, consumato soprattutto nel giorno del…
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Rotolo panna e lamponi
Questi rotoli dolci sono fantastici, perché si prestano a mille farciture, basta scatenare la fantasia. Potete utilizzare della semplice confettura e in un attimo…
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Fool di pesche con crema pasticcera
Approfittate delle ultime pesche per provare questo golosissimo fool di pesche, si tratta di un dolce veramente semplice e veloce da fare. Vi servono solamente…
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